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キリンのレシピにしたがって、ホット・スタウトを試してみた。

燗酒・ホットワインがあるんだから、ホットビールもあるはずでしょう！と、ヨーロッパではビールが常温や温めて飲まれているという豆知識を元に、身近なビールでどうにか実現できないかと試してみた。
探してみるとちゃんと紹介されているじゃないですか、さすがはキリンさん！ →「キリン一番搾りスタウトの美味しい楽しみ方」


スタウトと耐熱性の容器とシナモン。味わいはコーヒーのようだとありましたので気分的にスタバのカップにそそぎ、電子レンジでチン。500Wの小型レンジでしたので1分半から2分。泡がモクモクわいてきます。


お好みで砂糖とシナモンパウダーで調整します。温度が下がってぬるくなってくると、深いローストのエスプレッソ風味。まぁこのような飲み方もありかな?

「いやいや、待て待てー。これは明らかにまずいぞ。このまずさを表現してやる、blogに載せてくれ」と、一緒に実験に参加してくださったおじさまが挙手。

「こんなにまずいぞ(と変顔)。これはきっとお前の作り方が良くない。BlogとTwitterで正しいホットビールのレシピ、正しいホットビールを飲ませてくれるお店情報を募集すべし、宿題だ」と、仰せつかる・・。みなさん、お力をお貸しください。コメントお願いします。